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Churrasco "michui"

 

Quem não gosta de um bom churrasco??

Mas na culinária árabe? Sim! Temos! Chama-se "michui",  um espeto de carne intercalada com legumes. Originalmente, o "michui" era feito com carne de cordeiro, mas, hoje em dia, aqui no Ocidente, usa-se todos os tipos de carne, inclusive, frango e peixe, servido com entradas e acompanhamentos árabes. Confira nosso cardápio.

No Salamalek você tem a opção de incluir itens do churrasco junto ao buffet de comida árabe.

Churrasco "tradicional"

Temos, também, a opção do churrasco tradicional, com carnes nobres servidas no rechaud, consulte através do formulário no final da página!

Entradas
  • homus

  • babaghanouj

  • coalhada seca

  • pão sírio

  • azeite

  • bolinhos de falafel

  • molho tarator

Acompanhamentos
  • arroz sírio

  • tabule

  • salada Salamalek

  • cuzcuz marroquino

Carnes
  • alcatra 

  • frango

  • salmão

  • linguiça

  • kafta

Bebidas
  • água mineral

  • refrigerantes

  • chopp ou cerveja

  • caipirinhas e caipiroskas

      (com 6 tipos de frutas;

       cachaça, vodka e saquê)

Sobremesa
  • doces sírios sortidos

  • (2 unidades por pessoa)

Encerramento
  • café

  • petit four 

Consulte, também, as opções de shows, decoração e serviço de DJ.

Material e serviço:
 
Levamos todo o material necessário para a realização do evento, exceto mesas, cadeiras e toalhas,
locados à parte.
Serviço completo de Buffet servido por churrasqueiro, garçons e copeiras/cozinheiras,
todos treinados e uniformizados.

Formulário
Orçamentos - Informações - Dúvidas

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