Nossa história

 

Já aposentado há algum tempo da diretoria de uma grande multinacional, porém, com desejo de continuar trabalhando, Suhel Amyuni, filho de família tradicional árabe, original da cidade/aldeia de Hasbaya, no Líbano, começou a pensar em como montar um negócio próprio e inovador.

Após ter assistido a novela "O Clone", que tanto lhe trouxe alegria em relembrar suas raízes, percebeu que a novela despertou no público, em geral, grande interesse por esta linda cultura.

 

E foi em meados de 2003 que teve a grande ideia de levar a cultura árabe para dentro da casa das pessoas.

 

Assim surgiu o Buffet Salamalek!

 

Suhel conseguiu unir os principais pontos e valores da cultura árabe em um só lugar e, assim, levar a tradicional comida árabe à mesa do cliente que, juntamente com outros elementos típicos como decoração e shows, tornaria cada evento único e inesquecível...

E, para consolidar seu negócio, criou a melhor forma de comunicar o seu trabalho que, sim, 

era algo inovador para aquela época:

 

​ "Sinta-se como um convidado em sua própria festa"

 

Alguns anos mais tarde, Suhel resolveu passar o bastão e quem assumiu a empresa foi seu filho Marcelo Amyuni, que desde então vem inovando e atualizando para atender as necessidades do mercado e expectativas dos clientes, sempre contando com a colaboração dos demais membros da família em homenagear e manter o legado de Suhel Amyuni, falecido em 2018.

Hoje, o SALAMALEK BUFFET E EVENTOS tem estrutura para atender desde um pequeno e informal Evento, até os de grande porte em todo o território nacional.  O cliente escolhe o local (casa, apartamento, empresas, sítios ou salões de festas) deixando tudo para nossa produção. Os melhores pratos árabes, com uma decoração impecável, tendas, danças, música, e toda a estrutura para levar o melhor clima das "Arábias" até você!

 

Seja bem vindo ao nosso site e confira tudo que oferecemos.

 

Equipe Salamalek